生菜疑受寄生虫污染 美国多州扩大召回

美国多州暴发环孢子虫感染（Cyclospora infection），相关生菜产品召回范围持续扩大。

零售巨头沃尔玛星期六（7月18日）宣布，已预防性下架四款由泰勒农场（Taylor Farms）生产的袋装冰山生菜沙拉。

彭博社报道，这四款产品以沃尔玛旗下品牌Marketside销售，且只在部分门店上架。

沃尔玛说，目前还没有收到与这些产品有关的确诊病例报告，也没有证据显示门店销售的产品受到污染。不过，公司在接到供应商通知后，决定先把相关产品下架。

泰勒农场此前已召回来自墨西哥一座农场、运往美国27个州的产品。公司周六宣布，召回所有可能受环孢子虫污染的冰山生菜，但强调其他产品没有受到影响，超市出售的品牌沙拉组合也不含冰山生菜。

环孢子虫是一种微小寄生虫，人们食用受污染的食物或水后，可能会患上环孢子虫病，出现严重腹泻、恶心等症状，病情可持续数天甚至数月。患者通常在摄入寄生虫后最多两周才出现症状，增加卫生部门追查感染源的难度。

美国疾病控制与预防中心说，疫情已波及34个州。密歇根州病例最多，截至7月17日累计超过5000起。

卫生官员本周早些时候说，美国中西部多家塔可钟（Taco Bell）餐厅使用的一家生菜供应商，是多数感染病例的来源。

美食品药品监督管理局警告，随着调查继续推进，召回范围可能扩大到更多州。